Меню Кофейной Террасы

КОФЕ, КОКТЕЙЛИ И НАПИТКИ

 

01

Эспрессо
Секрет этого авторского напитка заключается в том, что выпить его надо за 20 секунд. Только тогда вы сможете почувствовать бархатный вкус шикарной пенки, насладиться яркостью кофейного аромата. Именно поэтому в Италии эспрессо пьют не отходя от барной стойки. В Музее Кофе работают профессионалы бариста, которые постоянно совершенствуются в искусстве приготовления настоящего итальянского эспрессо.

02

Эспрессо двойной
Ровно в два раза больше наслаждения от ароматного, яркого по вкусу напитка!

 

 

03Эспрессо Американо
Американо - это двойной эспрессо с добавлением горячей воды. Шикарный, ароматный напиток, который прекрасно дополнит любой десерт.

 

 

04Капучино
Свою историю капучино ведет из монастыря монахов капуцинов, именно они впервые стали экспериментировать со взбиванием молочной пенки. Молоко насыщалось кислородом и становилось чуть слаще. Итальянцы возвели приготовление капучино в культ, создали латте-арт - искусство создания рисунков в чашке капучино. На "Кофейной Террасе" всегда можно насладиться нежным, пышным капучино,украшенным разнообразными рисунками. 

05Мокачино
Этот напиток ведет свою историю из Америки, но сегодня популярен во всем мире. В его состав входит эспрессо, молочная пенка и шоколад.

 

 

 

06Латте

А вот латте родом из Италии. Эспрессо с добавлением большого количества молока итальянцы подают на завтрак.

 

 

 

07Мокко
Слоеный коктейль, в состав которого входит жидкий шоколад, эспрессо и молочная пенка. Украшается мокко взбитыми сливками и шоколадной крошкой.

 

 

 

08Эспрессо макиато
Маленькая чашечка эспрессо с добавлением молочной пенки. В отличие от капучино, пропорции кофе и молока здесь равные.

 

 

09Эспрессо кон панна
Маленькая чашечка эспрессо покрытая воздушными взбитыми сливками с добавлением ванильного сахара.

 

 

10Гляссе
Это эспрессо с добавлением нескольких шариков ванильного мороженого. Напиток очень вкусный, но холодный, берегите горло!

 

 

 

  

11Кофе по-венски
Большой бокал для любителей сладкого. В кофе по-венски добавляется много горячего шоколада и апельсиновые дольки, напиток украшается взбитыми сливками и кусочком горького шоколада.

 

 

 

 

 

 

12Ирландский крем
В состав этого коктейля входит сироп со вкусом ирландского крема, эспрессо и молочная пенка. Украшается он взбитыми сливками и палочкой ароматной корицы.

 

 

 

13Кахве
Великолепный, ароматный кофе по-восточному, приготовленный на песке.

 

 

14Кофе во френч-прессе
Во френч-прессе мы завариваем чистые плантационные сорта кофе, которые в зерне можно приобрести в нашем Музее. Такой кофе отличается мягкостью вкуса и непревзойденным ароматом. Именно поэтому во френч-прессах заваривают все самые элитные и дорогие сорта кофе, такие как Копи Лювак и Ямайка Голубая Гора.

 

 

 

 

 

САМЫЙ ДОРОГОЙ КОФЕ В МИРЕ

Музей Кофе представляет самые дорогиеи редкие сорта кофе в мире. Они отличаются непревзойденным вкусом и ароматом, и по праву считаются напитками самых богатых людей в мире. Сегодня каждый желающий хоть раз в жизни может позволить себе попробовать эти эксклюзивные сорта.

ЯмайкаЯмайка Голубая Гора
Непревзойденный по богатству аромата, этот кофе отличается эталонным запахом ямайского рома. Единственная плантация на Ямайке выращивает в Голубых Горах этот элитный сорт.

ЛювакКопи Лювак
В Индонезии живет пальмовая куница Лювак. Только на острове Суматра он до сих пор обитает в живой природе и угощается самыми спелыми ягодами на лучших плантациях Суматры. Зерна кофе в желудке зверька не перевариваются, в течение двух недель они обогащаются его уникальным ферментом, и люди собирают то, что выходит из Лювака. Это самый элитный и дорогой кофе в мире, который всегда можно попробовать в нашем Музее, и приобрести в зерне.

ЧайЧай
На "Кофейной Террасе" можно заказать не только кофе, но и очень вкусный и разнообразный заварной чай.

  

какаоКакао
Напиток, приготовленный на основе горького 75% шоколада с добавлением молока.

  

горячий шоколадГорячий шоколад
Густой и насыщенный растопленный горький шоколад.

 

 ДЕСЕРТЫ

 

мороженоеМороженое
Очень большой выбор мороженого на любой вкус! А истинным гурманам мы предлагаем попробовать изысканное по вкусу сырное мороженое с кусочками итальянского сыра "Горгонзолла" и мороженое со вкусом нежного сыра"Филадельфия". Такое мороженое будет прекрасным дополнением к кофе по-восточному.

ЧизкейкЧизкейк "Нью-Йорк"
Тонкий сливочно-песочный корж с миндальным орехом, и крем из сливочного сыра "Филадельфия".

  

brus pirogБрусничный пирог

Песочное тесто с джемом из свежей брусники, нежным сливочным кремом и белым шоколадом.

shtrudel s vishnejШтрудели
Большой выбор сладких и сытных штруделей! Из сладких мы предлагаем яблочный и вишневый с шариком ванильного мороженого. А из сытных можно выбрать мясной или рыбный со вкусным соусом.