Дорогие друзья!
Сегодня мы с Вами поговорим про специи.
Какие специи сочетаются с кофе?
Щепотка корицы или немного мускатного ореха может превратить вашу ежедневную чашку кофе в шедевр.
Специи и пряности можно использовать по отдельности или пробовать сочетания. Мы рекомендуем экспериментировать и ни в чем себе не отказывать.
Какие специи можно использовать?
☕ Корица придаст теплоту и сладкий аромат.
☕ Кардамон-эта пряная, цитрусовая, слегка цветочная специя идеально сочетается с кофе. Она является распространённым ингредиентом арабского и турецкого кофе благодаря деликатной остроте, которую придаёт.
☕ Имбирь-Своей пряностью и теплотой имбирь навевает всевозможные праздничные новогодние воспоминания.Имбирь не только улучшает вкус обычного кофе, но и полезен для здоровья.
☕ Мускатный орех- сильнее всего эта специя ощущается в аромате, придавая ему слегка сладковатый ореховый оттенок.
☕ Гвоздика придаёт напитку древесные и ореховые нотки. Гвоздика также содержит эвгенол — противовоспалительное соединение, которое может помочь предотвратить артрит.
☕ Ваниль придаст кофе восхитительный кондитерский аромат.
☕ Бадьян даст кофе сладкий, древесный, немного горьковатый вкус лакрицы.
☕Шафран-это самая дорогая специя в мире. У неё сладкий, землистый вкус, напоминающий цветы и мёд. С другой стороны, она слегка горьковатая.
☕ Кайенский перец придаст кофе пикантный острый вкус.
☕ Лаванда. Добавление цветов в кофе может показаться странным. Но во многих кофейных смесях есть цветочные нотки. Добавив ещё один цветочный аромат, вы можете усилить нотку, которую часто упускают из виду. Лаванда не только хорошо сочетается с цветочными сортами кофе, но и дополняет яркие цитрусовые смеси.
☕ Куркума-золотая специя благодаря своему землистому, слегка горьковатому вкусу куркума отлично дополняет кофе.
☕ Розмарин придаст восхитительный аромат и лёгкую горчинку.
В нашем Музее проводятся две дегустации со специями: Кругосветное путешествие и Кофе и специи.
mcof.ru/world_travel
mcof.ru/coffeeands...
На этих дегустациях мы подробнее говорим про специи и пряности.
Записаться на все дегустации Вы можете по телефону:
679-99-66
8-967-522-44-84
Стоимость: 1500 рублей-для взрослых. Для школьников и пенсионеров-1300 рублей.
В дегустацию входит экскурсия.
Адрес: Воскресенская набережная, 14. Метро Чернышевская.
Телефон: 679-99-66
Режим работы: с 11.00 до 20.00
Ждём Вас в гости!
До встречи в Музее кофе!
Сегодня мы с Вами поговорим про специи.
Какие специи сочетаются с кофе?
Щепотка корицы или немного мускатного ореха может превратить вашу ежедневную чашку кофе в шедевр.
Специи и пряности можно использовать по отдельности или пробовать сочетания. Мы рекомендуем экспериментировать и ни в чем себе не отказывать.
Какие специи можно использовать?
☕ Корица придаст теплоту и сладкий аромат.
☕ Кардамон-эта пряная, цитрусовая, слегка цветочная специя идеально сочетается с кофе. Она является распространённым ингредиентом арабского и турецкого кофе благодаря деликатной остроте, которую придаёт.
☕ Имбирь-Своей пряностью и теплотой имбирь навевает всевозможные праздничные новогодние воспоминания.Имбирь не только улучшает вкус обычного кофе, но и полезен для здоровья.
☕ Мускатный орех- сильнее всего эта специя ощущается в аромате, придавая ему слегка сладковатый ореховый оттенок.
☕ Гвоздика придаёт напитку древесные и ореховые нотки. Гвоздика также содержит эвгенол — противовоспалительное соединение, которое может помочь предотвратить артрит.
☕ Ваниль придаст кофе восхитительный кондитерский аромат.
☕ Бадьян даст кофе сладкий, древесный, немного горьковатый вкус лакрицы.
☕Шафран-это самая дорогая специя в мире. У неё сладкий, землистый вкус, напоминающий цветы и мёд. С другой стороны, она слегка горьковатая.
☕ Кайенский перец придаст кофе пикантный острый вкус.
☕ Лаванда. Добавление цветов в кофе может показаться странным. Но во многих кофейных смесях есть цветочные нотки. Добавив ещё один цветочный аромат, вы можете усилить нотку, которую часто упускают из виду. Лаванда не только хорошо сочетается с цветочными сортами кофе, но и дополняет яркие цитрусовые смеси.
☕ Куркума-золотая специя благодаря своему землистому, слегка горьковатому вкусу куркума отлично дополняет кофе.
☕ Розмарин придаст восхитительный аромат и лёгкую горчинку.
В нашем Музее проводятся две дегустации со специями: Кругосветное путешествие и Кофе и специи.
mcof.ru/world_travel
mcof.ru/coffeeands...
На этих дегустациях мы подробнее говорим про специи и пряности.
Записаться на все дегустации Вы можете по телефону:
679-99-66
8-967-522-44-84
Стоимость: 1500 рублей-для взрослых. Для школьников и пенсионеров-1300 рублей.
В дегустацию входит экскурсия.
Адрес: Воскресенская набережная, 14. Метро Чернышевская.
Телефон: 679-99-66
Режим работы: с 11.00 до 20.00
Ждём Вас в гости!
До встречи в Музее кофе!
