Ученые из Гарвардского университета выяснили, что употребление кофе способствует снижению риска развития онкологии. У людей, которые регулярно пьют бодрящий напиток, вероятность появления поврежденных клеток снижается на 10-20%. В первую очередь это касается рака легких.
Дело в том, что кофеин подавляет в крови активную выработку цитокинов, которые приводят к развитию опухолей. Также напиток содержит вещества, уменьшающие вред раковых клеток. Правда, конкретную дозу кофе специалисты пока вычислить не смогли.
