Журнал музея кофе

Кофе по-венски

Друзья, мы решили вам рассказать о напитках, которые вы можете попробовать в нашем кафе.
Кофе по-венски.
Это очень вкусный кофейный коктейль в австрийском стиле.
Состав: эспрессо, молоко, шоколад, корица, мускатный орех, апельсин, взбитые сливки.
Появлением кофе по-венски Австрия обязана торговцу Францу Кульчицкому, который участвовал в освобождении Вены от османов. По одной из версий, в качестве награды ему были подарены 300 мешков кофейных зерен. Экспериментируя в процессе приготовления, он создал легендарный напиток, который сегодня известен всему миру, как кофе по-венски.

По другой легенде Франц во время пребывания в Турции пристрастился к кофе. Однако у европейцев напиток не пользовался особой популярностью. Для популяризации кофе Кульчицкий начал добавлять в него при приготовлении молоко и мед. Чуть позже, в 1683 году, он также основал в Вене первую кофейню, где подавали кофе по-венски.
В нашем Музее вы можете попробовать вкуснейший кофе по-венски по цене 400 рублей.
Адрес: Воскресенская набережная, 14
Телефон: 679-99-66
Режим работы: с 11.00 до 20.00
Ждём Вас в гости!
До встречи в Музее Кофе!
2024-07-26 11:52 Новости События