Made on
Tilda
География: Южная Америка
Редкость: Редкий
Высота произрастания: 150 – 250 метров над уровнем моря
Обработка: мытая (washed)
Разновидность деревьев: Бурбон
Оценка SCA: 84 балла
Галапагосские острова находятся в Тихом океане. Архипелаг состоит из 13 основных островов, общая площадь - 8000 кв. км., и 97% территории принадлежит Галапагосскому Национальному Парку. Острова – объект всемирного наследия ЮНЕСКО.
Галапагосские острова имеют вулканическую природу и появились в результате выброса лавы. Постоянные выбросы продолжают изменять рельеф архипелага даже сегодня – это один из регионов с наибольшей вулканической активностью.
Галапагосский кофе – большая редкость, ведь площадь земли, выделенной под плантации, крайне ограниченна. Впервые кофе на Галапагосских островах стал выращивать в конце 19-го века Мануэль Кобос, и генетика кофейных деревьев с тех пор оставалась нетронутой. В этом и есть интерес к этому кофе: по сути, Галапагосские острова «законсервировали» в себе тот бурбон, который здесь был впервые высажен.